Naarmate de Aarde opwarmt, neemt het woestijnoppervlak in snel tempo toe. Daardoor gaat vruchtbare landbouwgrond verloren en dreigt in veel landen hongersnood. In dit opiniestuk in The Guardian pleit hoogleraar geomorfologie David Montgomery – schrijver van Dirt: The Erosion of Civilizations and Growing a Revolution: Bringing Our Soil Back to Life – dat we het tij nog kunnen keren als we op een andere manier naar landbouw gaan kijken.
