De wereldwijde voedselproductie is verantwoordelijk voor een derde van alle broeikasgassen die door menselijke activiteit worden uitgestoten. Daarbij veroorzaakt het gebruik van dieren voor de productie van vlees tweemaal zoveel vervuiling als de productie van plantaardig voedsel. Dat wijst een […]
Lees verder
De kwetsbare Cerrado-graslanden en de Pantanal-wetlands, die beide bedreigd worden door de exploitatie van soja en rundvlees, zijn uitgesloten van een EU-ontwerpwet tegen ontbossing, stellen actievoerders. En zo zijn er nog veel meer mazen in de wet. bron: The Guardian, […]
Lees verder
Twintig veehouderijbedrijven zijn verantwoordelijk voor meer uitstoot van broeikasgassen dan Duitsland, Groot-Brittannië of Frankrijk. Daarvoor ontvangen ze zelfs miljarden dollars aan financiële steun. Dat blijkt uit een nieuw rapport van milieu-organisaties. bron: The Guardian, 7 september 2021 Veeteelt draagt aanzienlijk […]
Lees verder
Onderzoek toont aan dat de stijgende temperaturen sinds de jaren ’60 als een rem werken op de opbrengst van landbouwgewassen en de veeteelt. bron: The Guardian, 1 april 2021 De klimaatcrisis heeft nu al effect op de opbrengst van landbouwsystemen […]
Lees verder
Uit onderzoek blijkt dat zelfs het minst belastende vlees veel belastender voor het klimaat is dan het meest belastende plantaardige voedsel. Bron: The Guardian, 23 december 2020 Klimaatschade Duits onderzoek, gepubliceerd in Nature Communications, wijst uit dat biologische vleesproductie evenveel […]
Lees verder